Почему когда я включаю телефон у меня появляется только надпись fly и выключаетс...

Или разряжен или прошивка слетела. в первом случае поставьте на зарядку прямо выключенным на пару часов.

Во втором случае примерно так нужно поступить: Hard Reset. Выключаете устройство, после зажимаете Volume + и кнопку включения, ждете, потом в открывшемся меню кнопками Volume + и Volume - выбираете Wipe Data//Factory Reset и подтверждаете кнопкой включения, ждете когда закончится удаление данных и восстановление настроек на заводские (Внимание! Все данные из памяти устройства будут удалены! Данные на съемном накопителе затронуты не будут)

"зажимаете Volume + и кнопку включения, ждете, потом в открывшемся меню кнопками Volume + и Volume - выбираете Wipe Data//Factory Reset"

Сам то пробовал так делать с этим телефоном? При такой комбинации вылазит розовое меню полностью на китайском, но никак не обычное андроидское. Зажатое уменьшение громкости один раз дало результат, а потом сколько не пробовал, один хрен больше не заходит в рекавери.

Надо зажимать не минус, а плюс громкости