Ни разу не получилось приготовить стейк из говядины по программе и времени котор...

Ни разу не получилось приготовить стейк из говядины по программе, и времени которое он рассчитывает. Выбираю степень вёл дон, по итогу он пищит что приготовил, термощупом смотрю что мясо не до шло, и крови много. В общем рейт максимум. Приходится дожаривать в мультиповаре. Расстраивает что не понимаю что не так. То-ли мощности не хватает, то-ли термометр в гриле не исправен, то-ли толщиномер, который рассчитывает величину куска. Дайте совет что делать