Какой порядок приготовления холодца из свинины? Leran MCS-5070 [Ответы 1]

Какой порядок приготовления холодца из свинины?

Leran MCS-5070

Вопрос 596532
User_q596532, Редмонд
1 год назад
0 0
Какой порядок приготовления холодца из свинины?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6327 раз

Очистите лук и морковь. Промойте мясо. Добавьте в чашу мультиварки мясо, лук, чеснок, морковь и приправы. Залейте водой, чтобы вода закрывала содержимое. Готовьте на программе «Томление» 5 часов. Выньте мясо из мультиварки, отделите его от костей, мелко порежьте или пропустите через мясорубку. Бульон процедите и остудите. Возьмите 300 мл остывшего бульона и высыпьте желатин, тщательно размешайте, оставьте набухать на 30 минут. Соедините с оставшимся бульоном и нагрейте на программе «Варка» до полного растворения желатина (следите чтобы бульон не закипел. Разложите мясо в формочки, украсьте морковью, зеленью, добавьте мелко нарезанный чеснок, залейте бульоном и поставьте в холодильник на несколько часов для застывания. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/434149/27

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством