Какие рекомендации по хранению замороженных продуктов и охлаждению свежих продук... Leran BIR 2502D [Ответы 1]

Какие рекомендации по хранению замороженных продуктов и охлаждению свежих продук...

Leran BIR 2502D

Вопрос 596623
User_q596623, Редмонд
2 года назад
0 0
Какие рекомендации по хранению замороженных продуктов и охлаждению свежих продуктов?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Рекомендации по хранению замороженных продуктов: удостовериться, что продукты индустриальной заморозки хранились у продавца в необходимых условиях; обеспечить минимальное время доставки замороженных продуктов из магазина в морозильную камеру; не открывать дверцу слишком часто и не держать ее открытой дольше, чем необходимо; после размораживания продукты быстро портятся и не подлежат повторному замораживанию; не превышать время хранения продуктов, указанное изготовителем. Рекомендации по охлаждению свежих продуктов: не помещать в холодильник теплые продукты или испаряющиеся жидкости; накрывать или заворачивать продукты, особенно те, которые имеют сильный запах; мясо следует заворачивать в полиэтиленовые пакеты и размещать на стеклянной полке, расположенной над ящиком с овощами; хранить мясо таким образом на протяжении одного или максимум двух дней; продукты, подвергшиеся тепловой обработке, холодные блюда и т.д. должны быть накрыты и могут быть разложены на любой полке; фрукты и овощи должны быть тщательно вымыты и разложены в специальных ящиках для хранения; сливочное масло и сыр должны помещаться в специальные герметичные контейнеры или быть обернуты алюминиевой фольгой или полиэтиленовой пленкой; бутылки с молоком должны быть закрыты крышкой и размещены на полке для хранения бутылок, расположенной на дверце холодильника; бананы, картофель, лук и чеснок не следует хранить в холодильнике без упаковки. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/434246/17

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством