![Какие правила обращения с молоком необходимо соблюдать? Schaerer Coffee Joy [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие правила обращения с молоком необходимо соблюдать? Schaerer Coffee Joy [Ответы 1]](/img/no-image-icon.jpg){kind=icon}
Какие правила обращения с молоком необходимо соблюдать?
Schaerer Coffee Joy
Вопрос 641077
| Какие правила обращения с молоком необходимо соблюдать? |
Ответы
1
| Необходимо соблюдать следующие правила обращения с молоком: не использовать сырое молоко, использовать только пастеризованное или обработанное методом ультрапастеризации молоко, использовать только гомогенизированное молоко, использовать предварительно охлажденное молоко с температурой 3–5°C, надевать защитные рукавицы при обращении с молоком, заливать молоко непосредственно из оригинальной упаковки, запрещается доливать молоко, всегда тщательно очищать емкость перед заполнением, перед вскрытием проверять упаковки на предмет повреждений, рассчитывать количество заливаемого молока таким образом, чтобы использовать его за один день, после наполнения сразу же закрывать крышку емкости для молока и холодильник (внутренний/наружный), хранить молоко в сухом, прохладном (макс.7°C) и темном месте, хранить молоко отдельно от чистящих средств, использовать в первую очередь продукты с наименьшим оставшимся сроком годности, использовать продукты до истечения срока годности, всегда плотно закрывать вскрытые упаковки, чтобы их содержимое оставалось свежим и было защищено от загрязнения. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/329919/58 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
5
Другие обсуждения
Статьи