![Какие правила следует соблюдать при приготовлении блюд? STARWIND SMW2820 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие правила следует соблюдать при приготовлении блюд? STARWIND SMW2820 [Ответы 1]](/images/1591543/pimg_2997217.jpg)
Какие правила следует соблюдать при приготовлении блюд?
STARWIND SMW2820
Вопрос 663011
| Какие правила следует соблюдать при приготовлении блюд? |
Ответы
1
|
Основные правила приготовления блюд: 1. Правильно расположите продукты, чтобы самые толстые части находились на периферии блюда. 2. Следите за временем приготовления пищи и готовьте ее в указанное минимальное время, увеличивая его по мере необходимости. 3. Готовьте пищу в посуде с закрытой крышкой, чтобы предотвратить разбрызгивание и обеспечить равномерное приготовление. 4. Переворачивайте продукты быстрого приготовления (например, курицу или гамбургеры) один раз для ускорения процесса. Крупные куски мяса следует переворачивать не менее одного раза. 5. Перемешивайте продукты в процессе приготовления, например, тефтели, сверху вниз и от центра к краям. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/869604/10 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
1
Другие обсуждения
Статьи