Какой принцип действия установки для приготовления мяса «шаурма-2эл м 3эл м?

Принцип действия установки заключается в том, что филе из телятины и свинины, приготовленное по особому рецепту, насаживается на специальный нож в виде цилиндра и вращается при помощи электродвигателя около 2-х (3-х) специально изготовленных трубчатых электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/319789/2