![Какие общие советы по приготовлению в духовке? Korting OKB 8921 ESX [Ответы 1]](/images/1793907/pimg_3770871.jpg)
Какие общие советы по приготовлению в духовке?
Korting OKB 8921 ESX
Вопрос 678516
Какие общие советы по приготовлению в духовке? |
Ответы
1
1. Выньте из духовки все ненужное оборудование перед приготовлением. 2. Используйте оборудование из термостойких и не отражающих тепло материалов. 3. Задвигайте противни до конца направляющих и устанавливайте посуду и формы в центр решетки. 4. Следуйте указаниям в таблице приготовления и выбирайте минимальную температуру и время приготовления при готовке блюда в первый раз. 5. Не открывайте дверцу духовки без необходимости во время приготовления. 6. Не ставьте противни на дно духовки и не устанавливайте универсальный глубокий противень на первый уровень направляющих. 7. Не накрывайте дно духовки и решетку алюминиевой фольгой. 8. При длительном приготовлении можно выключить духовку за 10 минут до конца и использовать остаточное тепло. 9. Устанавливайте формы для выпечки на решетку и универсальный глубокий противень на нижний уровень при одновременном приготовлении на нескольких уровнях. 10. При приготовлении по старым рецептам используйте режим Классический нагрев и устанавливайте температуру на 10°C ниже, чем указано в рецепте. 11. Используйте термостойкую бумагу для выпечки, чтобы предотвратить прилипание пищи к противню. 12. После приготовления продуктов с высоким содержанием влаги, протрите дверцу и стекло дверцы. 13. При приготовлении продуктов непосредственно на решетке, устанавливайте универсальный глубокий противень на один уровень ниже для сбора жира и сока. 14. Предварительно нагревайте духовку, если это указано в рецепте или таблице приготовления. 15. Приготовление при низкой температуре позволяет сохранить сочность и нежность мяса без костей. Предварительно обжарьте мясо на сковороде при высокой температуре. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/1025661/23 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
1
Другие обсуждения
Статьи