![Как вынимать нарезать и хранить хлеб? Kenwood BM366 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Как вынимать нарезать и хранить хлеб? Kenwood BM366 [Ответы 1]](/images/1021661/pimg_1025279.jpg)
Как вынимать нарезать и хранить хлеб?
Kenwood BM366
Вопрос 684179
| Как вынимать, нарезать и хранить хлеб? |
Ответы
1
| Для получения лучших результатов, как только буханка испеклась, немедленно выньте ее из машины и извлеките ее из формы. Наденьте кухонные рукавицы, чтобы вынуть форму из машины. Переверните форму и встряхните ее несколько раз, чтобы освободить готовый хлеб. Если он плохо вынимается, попытайтесь постучать углом формы по деревянной поверхности или же поверните основание вала на дне формы для хлеба. Тестомешалка должна оставаться внутри формы во время извлечения хлеба, однако она может случайно оказаться внутри буханки. В этом случае извлеките ее до того, как начать нарезать хлеб, используя в качестве рычага жаростойкий пластмассовый инструмент. Оставьте хлеб остывать не менее 30 минут на проволочной подставке, чтобы из него вышел пар. Горячий хлеб трудно нарезать. Хлеб домашней выпечки не содержит консервантов, и потому его нужно употребить за 2-3 дня после выпечки. Если вы его не употребили сразу, заверните хлеб в фольгу или положите в пластиковый пакет и запечатайте. Хрустящий хлеб типа французского при хранении становится более мягким, поэтому, пока он не нарезан, лучше держать его открытым. Если вы хотите сохранить хлеб на несколько дней, держите его в морозильнике. Нарежьте хлеб до замораживания, чтобы было удобно брать нужное количество. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/23003/29 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
1
Другие обсуждения
Статьи