Как определить готовность пищи? Tesler MEB-2070X [Ответы 1]

Как определить готовность пищи?

Tesler MEB-2070X

Вопрос 705505
User_q705505, Редмонд
1 год назад
0 0
Как определить готовность пищи?
Ответы 1
Aves, Редмонд
10 месяцев назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6328 раз

Готовность пищи можно определить по цвету и твердости. Пар должен исходить от всей поверхности пищи, не только от краев. Птица должна легко делиться на части по суставам. В свинине или птице при прокалывании не должна проступать кровь. Рыба должна быть непрозрачной, легко резаться вилкой, а мясо должно легко отделяться от костей. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/422592/8

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством