![Какие ингредиенты нужны для быстрой выпечки? Leran BM 2058 ST [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие ингредиенты нужны для быстрой выпечки? Leran BM 2058 ST [Ответы 1]](/images/1364226/pimg_1962704.jpg)
Какие ингредиенты нужны для быстрой выпечки?
Leran BM 2058 ST
Вопрос 706229
| Какие ингредиенты нужны для быстрой выпечки? |
Ответы
1
| Для быстрой выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты: масса хлеба - 700 г, вода - 250 мл, масло - 2 ст.л. (24 г), столовая соль - 1 ч.л. (7 г), сахар - 2 ст.л. (24 г), мука - 3 чашки (420 г), дрожжи - 2+2/з ч.л. (8 г). Для сладкой выпечки вам понадобятся: масса хлеба - 700 г (900 г), вода - 250 мл (330 мл), масло - 2 ст.л. (24 г) или 3 ст.л. (36 г) для южной версии, столовая соль - 1 ч.л. (7 г) или 1+1А, сахар - 3 ст.л. (36 г) или 4 ст.л. (48 г), мука - 3 чашки (420 г) или 4 чашки (560 г), сухое молоко - 2 ст.л. (14 г) или 4 г или 1+1/г (5 г), дрожжи - 1+Уз ч.л., ультрабыстрый режим 1: масса хлеба - 900 г, вода (40-50°С) - 330 мл (330 г), масло - 3 ст.л. (36 г), столовая соль - 1 ч.л. (7 г), сахар - 4 ст.л. (48 г), мука - 4 чашки (560 г), дрожжи - 3 ч.л., юг, ультрабыстрый режим 2: масса хлеба - 700 г, вода (40-50°С) - 270 мл (270 г), масло - 2 ст.л. (24 г), столовая соль - 1 ч.л. (7 г) или 15 ч.л., ч.л. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/434150/16 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
2
Другие обсуждения
Статьи