![Какие советы по приготовлению пищи в духовке представлены в тексте? Hansa FCCW 54040 [Ответы 1]](/images/1374572/pimg_2015919.jpg)
Какие советы по приготовлению пищи в духовке представлены в тексте?
Hansa FCCW 54040
Вопрос 706943
Какие советы по приготовлению пищи в духовке представлены в тексте? |
Ответы
1
В тексте представлены следующие советы по приготовлению пищи в духовке: - Рекомендуется выпекать пироги на поддонах, являющихся заводской комплектацией плиты. - Выпечку можно производить в формах и на поддонах промышленного производства, которые ставятся на боковые направляющие. - Для приготовления продуктов питания рекомендуется использовать поддоны черного цвета, поскольку они лучше проводят тепло и сокращают время приготовления. - Не рекомендуется применять формы и поддоны со светлой и блестящей поверхностью при обычном нагревании (верхний и нижний нагреватели), так как это может привести к тому, что тесто не пропечется снизу. - При использовании кольцевого нагревателя предварительный прогрев духовки не обязателен. Для прочих режимов, перед приготовлением продуктов духовку нужно разогреть. - Перед тем, как вынуть пироги из духовки, нужно проверить их готовность при помощи палочки (которая должна остаться сухой и чистой). - Рекомендуется оставить выпечку в духовке на 5 минут после ее выключения. - Температура выпечки, приготовленной с использованием функции циркуляции температуры, обычно на 20-30 градусов ниже, чем при обычной выпечке (с применением нижнего и верхнего нагревателя). - При приготовлении мяса в духовке рекомендуется использовать жаропрочную посуду с ручками, не поддающимися высокой температуре. - При приготовлении мяса на решетке или вертеле на самом низком уровне нужно разместить поддон с небольшим количеством воды. - Минимум один раз, на этапе полуготовности, нужно перевернуть мясо на другую сторону, в процессе выпечки время от времени поливать мясо выделяющимся соком или горячей соленой водой, поливать мясо холодной водой не рекомендуется. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/446726/17 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
3
Статьи