![Какие проблемы могут возникнуть при выпечке хлеба и как их можно устранить? Scarlett SC-400 [Ответы 1]](/images/1033739/pimg_1081468.jpg)
Какие проблемы могут возникнуть при выпечке хлеба и как их можно устранить?
Scarlett SC-400
Вопрос 718765
Какие проблемы могут возникнуть при выпечке хлеба и как их можно устранить? |
Ответы
1
При выпечке хлеба могут возникнуть следующие проблемы: хлеб не поднимается или имеет неровный верх. Для устранения этих проблем рекомендуется проверить качество клейковины в использованной муке, попробовать другой тип муки или добавить дополнительно воды, если тесто стало слишком твердым. Также следует обратить внимание на использованные дрожжи - рекомендуется использовать сухие дрожжи быстродействующего типа из пакетиков. Приложенную мерную ложку следует использовать для точного дозирования дрожжей, а также следить, чтобы на дрожжи не попала жидкость перед замешиванием. Важно также следить за правильным порядком добавления ингредиентов согласно инструкции, чтобы избежать добавления слишком много соли или недостаточно сахара. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/68428/7 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
1
Другие обсуждения
Статьи