Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении йогурта и как их устранить? Moulinex YG230131 [Ответы 1]

Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении йогурта и как их устранить?

Moulinex YG230131

Вопрос 735382
User_q735382, Редмонд
1 год назад
0 0
Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении йогурта и как их устранить?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

При приготовлении йогурта могут возникнуть следующие проблемы: 1) йогурт слишком жидкий - добавьте сухое молоко или используйте цельное молоко; 2) закваска потеряла активность - используйте новую закваску или другую марку готового йогурта; 3) йогурт слишком кислый - уменьшите время ферментации; 4) на поверхности образовалась вязкая жидкость - возможно, молоко было предварительно подогрето, убедитесь, что все ингредиенты комнатной температуры. Устранение проблем также зависит от правильного использования и обслуживания йогуртницы. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/28625/7

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством