Какие причины могут привести к тому что хлеб получится очень тяжелым и слишком п... Supra BMS-150 [Ответы 1]

Какие причины могут привести к тому что хлеб получится очень тяжелым и слишком п...

Supra BMS-150

Вопрос 737983
User_q737983, Редмонд
1 год назад
0 0
Какие причины могут привести к тому, что хлеб получится очень тяжелым и слишком плотным?
Ответы 1
Aves, Редмонд
10 месяцев назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6328 раз

Причиной того, что хлеб становится очень тяжелым и слишком плотным, может быть слишком много муки или недостаточное количество воды. Также излишнее количество фруктовых ингредиентов или цельнозерновой муки может привести к такому результату. Рекомендуется уменьшить количество соответствующих ингредиентов и увеличить количество дрожжей. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/37876/16

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством