![Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их можно устранить... Scarlett IS-525 [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их можно устранить... Scarlett IS-525 [Ответы 1]](/images/1033742/pimg_1068412.png)
Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их можно устранить...
Scarlett IS-525
Вопрос 756647
| Какие проблемы могут возникнуть при приготовлении хлеба и как их можно устранить? |
Ответы
1
| При приготовлении хлеба могут возникнуть следующие проблемы и способы их устранения: 1. Качество клейковины в вашей муке неподходящее, или вы не используете хлебопекарную муку. Попробуйте другой тип муки, другого производителя или другую партию муки. 2. Вы добавили мало жидкости. Хлебопекарная мука с большим содержанием белка впитывает больше воды, поэтому попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды. 3. Вы используете неподходящие дрожжи. Используйте сухие дрожжи из пакетиков, где имеется надпись 'быстродействующие дрожжи'. 4. Вы положили мало дрожжей, или ваши дрожжи - старые. Используйте прилагаемую мерную ложку и проверьте срок годности дрожжей. 5. На дрожжи попала жидкость перед замешиванием. Убедитесь, что вы положили ингредиенты в правильном порядке согласно инструкции. 6. Вы добавили слишком много соли, или недостаточно сахара. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/95893/9 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
3
Другие обсуждения
Статьи