Какие рекомендации даны по приготовлению выпечки в духовке? Gorenje GI 438 E [Ответы 1]

Какие рекомендации даны по приготовлению выпечки в духовке?

Gorenje GI 438 E

Вопрос 769474
User_q769474, Редмонд
2 года назад
0 0
Какие рекомендации даны по приготовлению выпечки в духовке?
Ответы 1
Aves, Редмонд
1 год назад
0 0
Гуру, Ответы: 223604, Оценили: 6329 раз

Для приготовления выпечки следует использовать среднюю направляющую для установки противней. Для приготовления рассыпчатой выпечки следует предварительно нагреть духовку в течение 10-15 минут до нужной температуры. Для других видов выпечки предварительный нагрев не нужен. Качество выпечки может быть различным в каждом конкретном случае из-за различной теплопроводности материалов противней и форм для выпечки. Посуда из алюминия и керамики предотвращает подгорание выпечки снизу, а эмалированная металлическая посуда способствует запеканию снизу. Для печенья используйте алюминиевые противни. Противень должен касаться задней стенки духовки, а при использовании небольших противней или форм их следует устанавливать на середину решетки и на среднюю направляющую, не допуская выступания за передний или задний край решетки. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/142887/5

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством