![Какие рекомендации даны по порядку работы с духовкой и выпечкой изделий? Веста ПГ 4М1464-02 (S) кп [Ответы 1]](/img/pdf.png)
![Какие рекомендации даны по порядку работы с духовкой и выпечкой изделий? Веста ПГ 4М1464-02 (S) кп [Ответы 1]](/images/1149306/pimg_1357671.jpg)
Какие рекомендации даны по порядку работы с духовкой и выпечкой изделий?
Веста ПГ 4М1464-02 (S) кп
Вопрос 775852
| Какие рекомендации даны по порядку работы с духовкой и выпечкой изделий? |
Ответы
1
| Для выпечки изделий из дрожжевого теста следует использовать противень на второй или третьей полке при температуре 18-22°C в течение 20-25 минут. Бисквит рекомендуется выпекать в специальной форме на второй или третьей полке при температуре в течение 40-50 минут. Изделия из песочного теста следует выпекать на противне, установленном на второй или третьей полке при температуре 180°C. Не стоит выпекать мучные изделия на эмалированном противне. Жарить мясо и птицу рекомендуется на третьей или четвертой полке при температуре 255-290°C. Для визуального контроля за процессом выпечки и жарки в духовке следует использовать освещение. Включение и выключение освещения осуществляется кнопкой на панели управления. Для замены лампы освещения необходимо отключить плиту от электросети, отвернуть винт крепления, нажать на боковую стенку экрана, выкрутить лампу, заменить ее новой и установить экран обратно в правильном порядке. Подробнее смотрите по следующей ссылке https://mcgrp.ru/files/viewer/163210/13 |
Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством
Добавить инструкцию
Заказать инструкцию
Стать экспертом
Задать вопрос
Участники темы
0
Ответы
1
Просмотры темы
1
Другие обсуждения
Статьи