Изменить цвет клавиатуры

как правило цвет стандартной клавиатуры не меняется. Если устанлвена клавиатура google то зайдите в настройки - язык и ввд - настрйоки клавиатуры гугл - тема - выбирите темная или светлая.

Ну или установите любую понравившуюся клавиатуру с google play их там полно на вкус и цвет.