Не могу разобраться как настраивать варочную панель а именно она коптит ыситал и...

Добрый день не могу разобраться как настраивать варочную панель. А именно она коптит, ыситал из инструкции что надо заменить жиклёр и что-то где-то под крутить, но что и где не понял.

1. Газ используется балконный

2. Варочная панель используется в частном доме далеко очень далеко от цивилизации.

3. Специалистов см. п.2 непригласить ни как !

4. Так что и где надо крутить по часовой стрелке, соответствующего размера отвёрткой