Должен ли быть щелчок при повороте переключателя в режим минимальной заморозки и...

Если под крышкой есть переключатель, управление режимом заморозки или хранения осуществляется с его помощью. В случае отсутствия переключателя, регулировка температуры для режима заморозки производится путём поворота регулятора по часовой стрелке до максимального охлаждения, а для режима хранения - до среднего положения против часовой стрелки.