С наступлением жары +30 в квартире в холодильнике температура не опускается ниже...

Данный холодильник имеет климатический класс - SN, это значит, что он рассчитан на температуру окружающей среды +10 - +32С. Так как в помещение критическая для него температура (+30 в квартире), то соответственно он физически не может справиться с понижением в холодильной камере температуры ниже, чем +15 градусов.