Хотела уточнить по поводу работы варочной панели включаем на 9 чтобы на сильном...

Здравствуйте. Хотела уточнить по поводу работы варочной панели. Включаем на 9, чтобы на сильном огне быстро поджарить, запечатать мясо. Но плита по началу жарит, а через несколько минут теряетдар и как будто тушит. С чем это связано, подскажите пожалуйста? У нас раньше была панель не индукция. Поэтому если включишь на максимум, то всегда максимум а здесь как будто отключается от перегрева.