Включил кнопку тушение выставил время 56 мин зажглись все показатели дисплея в...

Включил кнопку "тушение", выставил время 56 мин, зажглись все показатели дисплея (в том числе и показатель давления с уровнем максимума). Включил старт программы. Стал ждать: показатель времени стоит на прежней цифре "56", работает нагрев (идёт пар через закрытый клапан). По настенным часам дождался указанного срока, открыл клапан для выпуска пара. Крышка свободно открылась, блюдо приготовилось. Вопрос - почему показатель времени не сработал? Что сделано не так (с моей стороны?