Телефон сам скачивает всё на память телефона даже не предлогая перенести на карт...

Так и должно быть.

В пункте настроек Память должен быть выбор места установки приложений SD карта или внутреняя память. Если такого пункта нет, то сделать этого нельзя. Можно будет только перенести некоторые приложения на карту памяти с помошью программ для переноса, например такой: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.a0soft.gphone.app2sd&hl=ru