Верх хлеба не румянится что делать

Question

Верх хлеба не румянится что делать

Moulinex RZ710130

Вопрос 878608

Анонимный, Черкесск

1 месяц назад

0 0

Добрый вечер.Верх хлеба не румянится..Что делать

Ответы 1

Не получили ответ на свой вопрос? Вы можете ознакомиться с онлайн-руководством

Инструкция по эксплуатации

Просмотр

score 0 · Answer 1

Цвет корки зависит от сахаров, содержащихся в тесте, — и тех, которые пекарь вносит по рецептуре, и тех, которые содержатся в муке. Если сахаров достаточно, корка румянится, если их не хватает — корка остаётся бледной