Я купила газовый духовой шкаф mbs dg- 604 и я не могу разобраться как мне выпека...

Здравствуйте,я купила Газовый духовой шкаф MBS DG- 604 и я не могу разобраться как мне выпекать пироги ,на какой полке и почему-то я зажгла как обычно низ духовки,а результата никакого,в инструкции все для электрической духовки.Очень прошу помогите.Я уже чтобы верх зарумянился я включила верх,а верх это вроде бы для гриля.Плохо ,что нет инструкции.Помогите пожалуйста.