На galaxy tab e sm-t561 забыт пароль дочка скачала какое-то приложение на эк...

Скорей всего установлена блокировка экрана.. Необходимо выполнить сброс устройства к заводским настройкам. Для этого:

1. Выключите планшет

2. Нажмите и удерживайте одновременно Громкость (плюс) + Домой + Вкл\Выкл в течении нескольких секунд.

3. Вы можете отпустить клавиши, как только на экране появится логотип Samsung

4. Затем выберите «wipe data / factory reset» с помощью Громкость (плюс\минус) для навигации и Вкл\Выкл для подтверждения.

5. На следующем шаге выберите «Yes — delete all user data»

6. Когда режим восстановления появляется снова, выберите «reboot system now».