Redmond RMC-M380 [44/48] Programul жарка фритюр

Redmond RMC-M380 [44/48] Programul жарка фритюр
44
Programul “ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ”
Programul este destinat pentru erberea înăbușită a carnei, legumelor, fructelor de mare,
carnei de pasăre și bucatelor multicomponente, și deasemenea pentru pregătirea răciturii și
bucatelor de felul doi.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 20 de minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 4 ore cu pasul de 1 minut.
În mod implicit este setat nivelul înalt al presiunii în castron.
Programul СУП”
Programul este destinat pentru pregătirea diverselor tipuri de supe din carne, pește, legume
și alte tipuri.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 20 de minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 4 ore cu pasul de 1 minut.
În mod implicit este setat nivelul înalt al presiunii în castron.
Programul “ТОМЛЕНИЕ”
Programul este destinat pentru coacerea înceată a carnei, pregătirea ruletei.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 1 oră. Este posibilă setarea manuală
a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 5 ore cu pasul de 5 minute. În mod
implicit este setat nivelul înalt al presiunii în castron.
Programul “ПЛОВ”
Programul este destinat pentru pregătirea diverselor tipuri de pilafuri.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 20 de minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 3 ore cu pasul de 1 minut.
În mod implicit este setat nivelul înalt al presiunii în castron.
I V. REGIMUL MULTIFIERBĂTORULUI
Programul “ВАКУУМ”
Сu ajutorul multierbătorului-oalei sub presiune REDMOND RMC-РМ380 dumneavoastră
puteţi pregăti produse după tehnnologia sous-vide (franc. “în vid”). Urmăriţi recomandările
pentru pregătire din cartea de reţete recomandată.
În mod implicit timpul de pregătire constituie 2 ore și 30 de minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 10 ore cu pasul de 1 minut.
Funcţia autoîncălzirii la utilizarea acestui program nu este disponibilă.
Programul “ХЛЕБ”
Programul este destinat pentru coacerea diverselor tipuri de pâine din făină de grâu și de
secară. Programul oferă ciclul complet de pregătire de la creșterea aluatului până la coacere.
Pentru ca pâinea să se coacă uniform, în procesul de coacere este necesar o întoarceţi după
ce dispozitivul va emite semnalul sonor. În mod implicit timpul de pregătire constituie 3 ore.
Este posibilă setarea manuală a timpului de gătit în intervalul de la 10minute până la 4 ore
cu pasul de 5 minute. La utilizarea acestui program timpul maximal al activităţii funcţiei de
autoîncălzire este limitat la 2 ore.
Când stabiliţi ingredientele asiguraţi-vă, să e mai jos de marcajul 1/2 pe suprafaţa interioară
a castronului.
Trebuie de ţinut cont, că în timpul primei ore de cativitate a programului are loc creșterea
aluatului, iar după aceea — coacerea directă. Nu deschideţi capacul dispozitivului la etapa de
creștere a aluatului! De aceasta depinde calitatea produsului copt.
La setarea timpului de pregătire mai puţin de 1 oră după apăsarea butonului “Старт” va
începe procesul de coacere.
Nu este recomandat utilizarea funcţiei startului întârziat, doarece aceasta poate inuenţa
asupra calităţii copturii. Produsul pregătit scoateţi-l din multierbător-oala sub presiune
imediat după pregătire, pentru ca acesta să nu devină umed. Dacă acest lucru nu este posibil,
se permite să lăsaţi produsul în multierbător-oala sub presiune pentru o durată scurtă de
timp cu autoîncălzirea conectată.
ATENŢIE! Folosiţi mănușile de bucătărie pentru scoaterea pâinii din aparat.
Programul “ВЫПЕЧКА
Programul este destinat pentru coacerea prăjiturilor, caserolelor și prăjiturilor din aluat cu
drojdie.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 40 minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de pregătire în intervalul de la 10minute până la 4 ore cu pasul de 5
minute.
La pregătirea copturii se recomandă să deconectaţi funcţia încălzirii automate a bucatelor.
Produsul pregătit scoateţi-l din multierbător-oala sub presiune imediat după pregătire,pentru
ca acesta nu devină umed. Dacă acest lucru nu este posibil, se permite lăsaţi produsul
în multierbător-oala sub presiune pentru o durată scurtă de timp cu autoîncălzirea
conectată.
Programul “ЖАРКА/ФРИТЮР”
Programul este destinat pentru prăjirea legumelor, carnei, рeștelui și carnei de pasăre, și
deasemenea pregătirea diverselor produse în friteuză. În timpul activităţii acestui program
capacul trebuie e deschis. La atingerea temperaturii setate de pregătire dispozitivul va
emite un semnal sonor. În timpul activităţii acestui program capacul trebuie să e deschis.
În mod implicit timpul de pregătire în program constituie 18 minute. Este posibilă setarea
manuală a timpului de gătit în intervalul de la 5minute până la 1 oră cu pasul de 1 minut.
Funcţia startului întârziat în acest program nu este disponibilă.

Содержание

Скачать