Celme Chef MN [7/13] Техническое обслуживание и уход

Вращайте кнопку как показано на рис. 4-4a и откройте крышку. Установите сначала

пластмассовый диск-сбрасыватель, затем диск для нарезки (рис.5-6).

Для нарезки кубиком, установите сначала пластмассовый диск-сбрасыватель, затем диск с

решетчатым лезвием для кубиков модели INPD, а затем лезвие серии Р (рис.7-8).

Закройте крышку и вращайте ручку в обратную сторону. Нажмите на кнопку запуска,

чтобы автоматически зацепить диски в правильном положении.

4.4. Загрузка продуктов

Поднимите ручку, загрузите продукты в отверстие, затем закройте ручку как показано на

рис. 9-9a-9b.

Правой рукой нажмите зеленую кнопку запуска устройства, а левой рукой слегка

опускайте ручку вниз до тех пока продукты не нарежутся (рис. 10-11).

Поднимите ручку для загрузки следующих продуктов. Машина запускается

автоматически, если ручка закрыта.

ВНИМАНИЕ! Очень важно использовать толкатель медленно. В противном случае,

можно поломать трансмиссию и, тем самым, снизить качество нарезки.

Необходимо использовать сыр высокого качества температурой от 0 до 3 градусов.

Нарезка стружкой возможна с любым типом сыра. Для нарезки кубиками

необходимо использовать не липкий сорт сыра.

4.5. Снятие и замена лезвия/дисков

Поверните рифленую ручку и откройте крышку (рис. 4-4а).

Поверните диск против часовой стрелки и накройте острый край диска подходящим

материалом (резиной, тканью и т.п.), затем поднимите, помещая руку под диск (рис. 12).

Для снятия решетчатого лезвия просто поднимите диск (рис. 13).

5. ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

1.1. Общие положения по уходу за устройством

Перед тем, как предпринять действие по уходу за устройством, убедитесь, что

переключатель напряжения выключен, и вилка вытащена из розетки.