Bosch HuntingAdventure MUZ9HA1 [9/15] Фигурное печенье или макароны
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Bosch HuntingAdventure MUZ9HA1 [9/15] Фигурное печенье или макароны

  105
ru
  Рецепты
Фигурное печенье или
макароны
Подготовка бисквитного теста
 ■ Подготовьте бисквитное тесто, как 
описано в инструкции по эксплуатации 
кухонного комбайна. X см.вразделе
«Рецепты»
Подготовка теста для макарон
 – 500 г мягкой муки (тип 500)
 – 250 г яиц (ок. 5 штук)
 – 1 щепотка соли
 ■ Все ингредиенты перерабатывать в 
течение примерно 6–8 минут в режиме 
3 до получения однородного теста.
Приготовление фигурного печенья или
макарон
 ■ Подготовьте кухонный комбайн с 
нужной приставкой.
 ■ Разделите подготовленное тесто на 
небольшие части. 
 ■ Вставьте вилку сетевого кабеля в 
розетку. Установите поворотный 
переключатель на режим 
1-2 (формовочная насадка для 
фигурного печенья) или на режим 
7 (формовочная насадка для 
макарон).
 ■ Положите куски теста по отдельности 
в загрузочный лоток и протолкните 
вниз толкателем.
 ■ Фигурное печенье. Нарежьте 
сформованное тесто непосредственно 
у резьбового кольца ножом на нужную 
длину. Выложите фигурное печенье 
на обсыпанный мукой или покрытый 
бумагой для выпечки противень. 
Макароны. Снимите сформованное 
тесто и снова загрузите его в 
загрузочный лоток – это придаст 
ему особую пластичность. После 
второго прохода нарежьте макароны 
непосредственно у резьбового кольца 
ножом на нужную длину. Выложите 
макароны на обсыпанную мукой 
хлопчатобумажную салфетку или 
деревянную доску. 
Указания.
 – Чтобы обеспечить нужную форму, 
тесто не должно быть слишком 
мягким.
 – Свежие макароны можно сразу 
высушить для хранения.
Оставляем за собой право на внесение 
изменений.

Содержание

Похожие устройства

Скачать