Haier HRF-541DY7RU [19/100] Использование

5 - Использование

5.12.2 Хранение в морозильной камере

■ Поддерживайте температуру морозильной камеры на уровне -18°C.

■ За 24 часа до замораживания включите функцию быстрой заморозки; -для небольшого коли-

чества еды достаточно 4-6 часов.

■ Горячие продукты должны быть охлаждены до комнатной температуры перед хранением в

морозильной камере.

■ Еда, нарезанная на небольшие порции, замерзнет быстрее и ее будет легче разморозить и

приготовить. Рекомендуемый вес для каждой порции составляет менее 2,5 кг.

■ Лучше упаковать еду, прежде чем положить ее в морозильник. Снаружи упаковка должна

быть сухой, чтобы мешки не слиплись. Упаковочные материалы должны быть без запаха,

воздухонепроницаемыми, не ядовитыми и нетоксичными.

■ Чтобы избежать истечения сроков хранения, обратите внимание на дату замораживания,

ограничение по времени и наименование продукта на упаковке в соответствии с периодами

хранения различных продуктов.

■ ВНИМАНИЕ!: Кислота, щелочь, соль и т. д. могут разрушить внутреннюю поверхность мо-

розильной камеры. Не размещайте пищу, содержащую эти вещества (например, морскую

рыбу), прямо на внутренней поверхности. Соленая вода должна быть немедленно удалена

из морозильной камеры.

■ Не превышайте время хранения продуктов, рекомендованное производителями. Вынимайте

только необходимое количество продуктов из морозильника.

■ Разные продукты питания следует размещать в разных местах в соответствии с их свойства-

ми (Рис. 5.12.2):

1. Менее тяжелые предметы, такие как мороже-

ное, овощи, хлеб и т. д.

2. Слабоалкогольные напитки и временное хра-

нение крепких спиртных напитков, мелкие про-

дукты, такие как куски пиццы или травы.

3. Большие/более тяжелые порции продуктов,

такие как разделка мясной туши для запекания