Bosch PXY 875KV1E [27/60] Рекомендуемые блюда

Bosch PXY 875KV1E [27/60] Рекомендуемые блюда
Вспомогательные функции приготовления ru
27
Рекомендуемые блюда
Следующая таблица содержит список рекомендуемых
блюд, рассортированных по продуктам. Температура и
время приготовления зависят от количества, состояния
и качества продуктов.
Вспомогательные функции приготовления:
é
Сковороды для жарения в сенсорном режиме
å
Сенсор варки
Мясо Вспомогательные
функции приго-
товления
Температурный
режим
Общее время приготовления
после звукового сигнала (мин)
Жарение в небольшом количестве масла
Шницель без панировки
1
é
4 6 - 10
Шницель в панировке
1
é
4 6 - 10
Филе
2
é
4 6 - 10
Котлеты
1
é
3 10 - 15
Кордон блю
1
é
4 10 - 15
Венский шницель
1
é
4 10 - 15
Стейк с кровью (3 см толщиной)
2
é
5 6 - 8
Стейк средней прожарки (3 см толщиной)
2
é
5 8 - 12
Стейк хорошо прожаренный (3 см толщиной)
1
é
4 8 - 12
Грудка птицы (2 см толщиной)
1
é
3 10 - 20
Нарезанное полосками мясо
3
é
4 7 - 12
Гирос
3
é
4 7 - 12
Шпиг
1
é
2 5 - 8
Мясной фарш
3
é
4 6 - 10
Шницели по-гамбургски (1,5 см толщиной)
1
é
3 6 - 15
Фрикадельки (2 см диаметром)
1
é
3 10 - 20
Фрикадельки с начинкой
1
é
3 10 - 20
Сардельки
1
é
3 8 - 20
Колбаски сырые
1
é
3 8 - 20
Доведение до готовности на медленном огне
Колбаски
4
å
2 - 90 ºC 10 - 20
Варка
Мясные клёцки
4
å
3 - 100 ºC 20 - 30
Суповая курица
4
å
3 - 100 ºC 60 - 90
Огузок
4
å
3 - 100 ºC 60 - 90
1
Несколько раз перевернуть.
2
Налить растительное масло и положить продукты после звукового сигнала.
3
Периодически перемешивать.
4
Нагрев и доведение до готовности под крышкой. Добавить приправы после звукового сигнала.
5
Положить продукты в самом начале.
6
Нагреть масло при закрытой крышке. Поочерёдно обжарить без крышки.

Содержание

Похожие устройства

Скачать