Oursson HB6040/OR (Оранжевый) [74/88] Приготовление блюд для детского питания

Oursson HB6040 Зеленый [74/88] Приготовление блюд для детского питания
74
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Наименование
операции
Максимальный объём
или масса загружаемых
продуктов в чашу
блендера
Скорость
Время,
сек
Примечание
Измельчение
чеснока (лука)
100-200 г ТУРБО 20
Нажмите и удерживайте не более 2
секунд кнопку II (10-15 раз)
Измельчение
орехов
75-200 г ТУРБО 30
Орехи должны быть очищены от
скорлупы и плотных перегородок.
Подходит для измельчения: миндаля,
арахиса, фундука, кешью, кунжута,
кокосовой мякоти, кедровых и грецких
орехов. Нажмите и удерживайте
кнопку II.
Измельчение бо-
бов, круп и злаков
75-250 г ТУРБО 30
Очистите крупу от посторонних
примесей во избежание поврежде-
ния ножей блендера. Подходит для
измельчения: бобовых, гречневой,
кукурузной, овсяной, ячменной, пше-
ничной круп и т.п. После измельчения
муку следует просеять через мелкое
сито. Мука из крупы и злаков исполь-
зуется для выпечки хлеба, блинов
и мучных кондитерских изделий с
пониженной калорийностью. Нажмите
и удерживайте кнопку II.
Приготовление
молотого кофе
50-150 г ТУРБО 30
Нажмите и удерживайте кнопку II.
Просейте молотый кофе, крупные
частички смешайте с кофейными
зёрнами и измельчите повторно.
Измельчение
специй
25-50 г ТУРБО 30
Гвоздику, бадьян, анисовые семена
и т.п. измельчайте только в смеси с
другими ингредиентами во избежание
поломки пластиковых деталей блен-
дера. Нажмите и удерживайте кнопку
II. Просейте молотые специи через
мелкое сито.
Приготовление
сахарной пудры
100-200 г ТУРБО 30
Нажмите и удерживайте кнопку II.
Просейте сахарную пудру через
мелкое сито.
Приготовление
панировочных
сухарей и бисквит-
ной крошки
100-250 г ТУРБО 20
Сухарики и подсушенный бисквит
должны быть по размеру на более
2Х2Х2 см. Нажмите и удерживайте
кнопку II.
Наименование
операции
Максимальный объём
или масса загружаемых
продуктов в чашу
блендера
Скорость
Время,
сек
Примечание
Пюрирование
горячих отварных
овощей
300 г ТУРБО 30
Рекомендуется для младенцев до
18 месяцев перед подачей пюре
протереть через сито. Используйте
насадку для пюрирования.
Пюрирование
отварных мяса,
рыбы, птицы
300 г ТУРБО 60
Имеется в виду горячий продукт.
Используйте насадку для
пюрирования
Приготовление
детского питания из
сухих смесей для
младенцев
100-200 мл
От низкой до
высокой
30
Указана средняя порция,
в зависимости от возраста
младенцев. Используйте венчик
для взбивания или ножи для
измельчения* (в этом случае
максимально можно приготовить
1250 мл молока). Следуйте
указаниям в инструкциях по
приготовлению смесей для детского
питания.

Содержание

Похожие устройства

Скачать