Gefest ПГЭ 6702-04 [35/43] Практические советы
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Gefest ПГЭ 6702-04 [35/43] Практические советы

Gefest ПГЭ 6702-04 [35/43] Практические советы
33
6101.00.0.000 РЭ
Длябыстрогоприготовленияпищинаэлектрическойконфоркепосудадолжнаиметь
плоскоедно,хорошоприлегающеекповерхностиконфорки.Диаметрпосудыдолжен
равнятьсяилибытьнемногобольшедиаметраконфорки
Недопускайтерезкогоохлаждениягорячейэлектрическойконфорки.Отпролитойна
неёхолоднойжидкостионаможетпотрескатьсяивыйтиизстроя.
Чтобыэлектрическаяконфорканержавела,неставьтенанеёкастрюлисмокрымдном
икаждыйразпротирайтенасухопослетого,какпомоетестол.Подсушитьконфорку
можнократковременнымвключением.


Размеры посуды (см. табл. 6 и рис.24) и
режим работы горелок нужно выбирать
такимобразом,чтобыпламяневыходило
закраяине«лизало»боковыестенки.
Запрещается использовать посуду с
выпуклымиливогнутымдном.
Запрещаетсяустанавливатьпосудутаким
образом,чтобыкраявыступализагабариты
плиты.
Пользуйтесьпосудойскрышками—это
значительносократитвремяприготовления.
Доведя жидкость до кипения, установите
такойминимальныйрежим,прикоторомне
придетсясниматьилисдвигатькрышку.
Запрещаетсяустанавливатьнарешетки
какие-либодополнительныерассекатели
пламениипользоватьсягорелкамисо
смещеннымикрышечками(рис.24).
Этоможетпривестикразрушениюстеклянногостолаилинеобратимомуухудшению
внешнеговидастолаизнержавеющейстали.
Рис.24
Таблица6
Дляэтогонеобходимозажечьгорелку,перевестиручкукранавположение«малоепламя»,
снять ручки,воротники, панельи отверткой, вращая ВМР, добиться минимального, но
устойчивогопламенигорелки(длинапламенидолжнасоставлять4…6мм).
Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки крана из положения
«максимальноепламя»вположение«малоепламя».Пламяприэтомнедолжногаснуть.

При переводе плиты на другой вид газа (давление) необходимо снять ручки кранов,
воротникиипанель.Спомощьюрожковогоключа(S=9мм)отвернутьВМРизаменить,
затянувключомдоупора.
Газовая горелка Двухзонная Быстрого действия
Полубыстрого
действия
Вспомога-
тельная
Диаметр
посуды,
мм
минимальный 260 220 160 120
максимальный 280
240 для плит шириной 50 см
260 для плит шириной 60 см
240 140

Содержание

Похожие устройства

Скачать