BERTAZZONI F383MODMWSGNE [19/34] Размораживание

BERTAZZONI F383MODMWSGNE [19/34] Размораживание
19
Размораживание
В приведенной ниже таблице показано различное время размораживания и выдерживания
(чтобы обеспечить равномерное распределение температуры продуктов) для продуктов разного
типа и веса, а также рекомендации.
Продукт Вес Время разморозки
Resting time
Примечание
Куски мяса: телятина,
говядина, свинина
100 г 3-4 мин 5-10 мин
перевернуть один раз
200 г 6-7 мин 5-10 мин
перевернуть один раз
500 г 14-15 мин 10-15 мин
перевернуть два раза
700 г 20-21 мин 20-25 мин
1000 г 29-30 мин 25-30 мин
1500 г 42-45 мин 30-35 мин
перевернуть три раза
Тушеное мясо 500 г 12-14 мин
10-15 min
1000 г 24-25 мин 25-30 мин
перевернуть три раза
Мясной фарш 100 г 4-5 мин 5-6 мин
300 г 8-9 мин 8-10 мин перевернуть три раза
500 г 12-14 мин 15-20 мин
Сосиски 125 г 3-4 мин 5-10 мин
перевернуть два раза
250 г 8-9 мин 5-10 мин
500 г 15-16 мин 10-15 мин перевернуть два раза
Птица, части птицы 200 г 7-8 мин 5-10 мин
перевернуть три раза
500 г 17-18 мин 10-15 мин
Курица 1000 г 34-35 мин 15-20 мин
1200 г 39-40 мин 15-20 мин
1500 г 48-50 мин 15-20 мин
перевернуть два раза
Рыба 100 г 3-4 мин 5-10 мин
200 г 6-7 мин 5-10 мин
Форель 200 г 6-7 мин 5-10 мин перевернуть два раза
Креветки 100 г 3-4 мин 5-10 мин
500 г 12-15 мин 10-15 мин
Фрукты 200 г 4-5 мин 5-8 мин
перевернуть два раза
300 г 8-9 мин 10-15 мин
500 г 12-14 мин 15-20 мин
Хлеб 100 г 2-3 мин 2-3 мин
200 г 4-5 мин 5-6 мин
500 г 10-12 мин 8-10 мин
800 г 15-18 мин 15-20 мин перевернуть три раза
Масло 250 г 8-10 мин 10-15 мин
перевернуть один раз, оставить накрытым
Творог 250 г 6-8 мин 5-10 мин
Крем 250 г 7-8 мин 10-15 мин Снять крышку
перевернуть два раза
перевернуть два раза
перевернуть два раза
перевернуть два раза
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть один раз
перевернуть два раза
перевернуть два раза
перевернуть два раза
перевернуть один раз, оставить накрытым

Содержание

Похожие устройства

Скачать