First FA-5053-4 [23/36] Français

First FA-5053-4 [23/36] Français
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FRANÇAIS
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la sélection effectuée, la durée prédéterminée et le
mode de température de cuisson commencent.
Bouton de contrôle de la température (E)
Appuyez sur les boutons de contrôle de la
température et utilisez les boutons C + D pour
augmenter ou diminuer la température de cuisson
par incrément de 5°C à la fois. Maintenez le bouton
enfoncé pour changer rapidement la température.
Plage de contrôle de la température : 80 à 200°C.
Bouton de contrôle de la minuterie (F)
Appuyez sur le bouton de contrôle de la minuterie
et utilisez les boutons C + D pour augmenter ou
diminuer la durée de cuisson par incrément d’une
minute à la fois. Maintenez le bouton enfoncé pour
changer rapidement la durée.
Bouton de réservation (G)
La sélection de la touche de réservation (G) et
de la touche de préréglage (B) permet de définir
une réservation pour le démarrage différé du
fonctionnement de l‘unité par maximum 24 heures,
augmenter ou diminuer par les touches C + D
RÉGLAGES
Le tableau ci-dessous vous aide à sélectionner les
paramètres de base pour les ingrédients.
Remarque : Il ne faut pas oublier que ces
paramètres ne sont que des indications. Car les
ingrédients diffèrent d’origine, de taille, de forme
et de marque, nous ne pouvons pas garantir le
meilleur réglage pour vos ingrédients.
Parce que la technologie Rapid Air réchauffe
instantanément l’air à l’intérieur de l’appareil.
Retirer brièvement le pot de l’appareil pendant la
friture à l’air chaud dérange à peine le processus.
Conseils
Les ingrédients plus petits nécessitent
généralement une durée de cuisson légèrement
plus courte que les ingrédients plus gros.
Une plus grande quantité d’ingrédients
nécessite seulement une durée de cuisson
légèrement plus longue, et une petite quantité
d’ingrédients nécessite seulement une durée de
cuisson légèrement plus courte.
Remuer les ingrédients plus petits à mi-cuisson
optimise le résultat final et peut aider à éviter
qu’il y en ait qui ne soient pas complètement
frits.
Ajoutez un peu d’huile aux pommes de terre
fraîches pour un résultat croustillant. Faites
frire vos ingrédients dans la friteuse quelques
minutes après l’ajout d’huile.
Ne préparez pas d’ingrédients extrêmement
gras, comme des saucisses dans la friteuse.
Des en-cas qui peuvent être préparés au four
peuvent également l’être dans la friteuse à air
chaud.
La quantité optimale de frites croustillantes est
500 g.
Utilisez de la pâte préparée pour faire des en-cas
fourrés. La pâte préparée nécessite également
un temps de cuisson plus court que la pâte faite
maison.
Placez une plaque de cuisson ou un plat au four
dans le panier de la friteuse si vous souhaitez
faire cuire un gâteau ou une quiche ou si vous
voulez frire des ingrédients fragiles ou des
ingrédients fourrés.
Vous pouvez également utiliser la friteuse à air
chaud pour réchauffer des ingrédients. Pour
réchauffer des ingrédients, réglez la température
à 150°C pendant 10 minutes maximum.
Min - max
Quantité (g)
Température
(C°)
Durée
(min.)
Steak 100-600 180 16
Poulet 100-500 180 25
Crevettes 100-500 180 12
Poisson 100-500 180 18
Pizza 100-500 200 20
Frites 100-500 200 17
Cuisson (au
four)
100-500 200 17
Légumes/
fruits secs
100-500 80 240
(4 h).
NETTOYAGE
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation.
Pot et panier à revêtement anti-adhérent. N’utilisez
pas d’ustensiles de cuisine en métal ou de
produits abrasifs pour nettoyer, car cela pourrait
endommager le revêtement antiadhérent.
1. Retirez la fiche secteur de la prise murale et
laissez l’appareil refroidir.
Remarque : retirez le pot pour laisser la friteuse à
air chaud refroidir plus rapidement.
2. Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon
humide.
3. Nettoyez le pot et le panier avec de l’eau
chaude, du savon liquide et une éponge non
abrasive.
Vous pouvez utiliser un liquide de dégraissage
pour éliminer toute saleté résiduelle.
Conseil : si de la saleté adhère au panier ou au fond
de la casserole, remplissez-la d’eau chaude avec un
peu de liquide vaisselle. Mettez le panier dans le
pot et laissez tremper le pot et le panier pendant
environ 10 minutes.
4. Nettoyez l’intérieur de l’appareil avec de l’eau
chaude et une éponge non abrasive.
5. Nettoyez l’élément chauffant avec une
brosse de nettoyage pour éliminer les résidus
d’aliments.
RANGEMENT
1. Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.
2. Assurez-vous que toutes les pièces sont propres
et sèches.
DÉPANNAGE
Problème Cause possible Solution
La friteuse à air chaud
ne fonctionne pas
L’appareil n’est pas branché. Branchez la fiche d’alimentation dans une prise secteur
mise à la terre.
Vous n’avez pas réglé la minuterie. Réglez la minuterie sur temps de préparation requis pour
allumer l’appareil.
Les ingrédients frits
avec la friteuse à air
chaud ne sont pas
cuits.
La quantité d’ingrédients dans le
panier est trop importante.
Mettez des lots d’ingrédients plus petits dans le panier. De
plus petits lots sont frits plus uniformément.
La température réglée est trop
basse.
Réglez la température sur le réglage souhaité (voir la section
« Réglages » dans le chapitre « Utilisation de l’appareil »).
Le temps de préparation est trop
court.
Réglez la minuterie sur le temps de préparation nécessaire
(voir la section « Réglages » dans le chapitre « Utilisation de
l’appareil »).
Les ingrédients sont
frits inégalement dans
la friteuse à air.
Certains types d’ingrédients
doivent être agités à mi-cuisson
pendant le temps de préparation.
Les ingrédients superposés ou entrecroisés (par exemple
des frites) doivent être remués à mi-cuisson (voir la section
« Réglages »). Voir la section « Réglages » dans le chapitre «
Utilisation de l’appareil ».
Les en-cas frits ne
sont pas croustillants
lorsqu’elles sortent de
la friteuse.
Vous avez utilisé un type d’en-cas
destinés à être préparés dans une
friteuse traditionnelle.
Utilisez des en-cas à cuire au four ou passez légèrement les
en-cas à l’huile pour obtenir un résultat plus croustillant.
Je ne peux pas
faire glisser le bac
dans l’appareil
correctement.
Il y a trop d’ingrédients dans le
panier.
Ne remplissez pas le panier au-delà de l’indication MAX.
Le panier nest pas placé dans le
pot correctement.
Abaissez le panier dans le pot jusqu’à entendre un déclic.
De la fumée blanche
sort de l’appareil.
Vous préparez des ingrédients gras. Lorsque vous faites frire des ingrédients gras dans la friteuse
à air, une grande quantité d’huile fuira dans le pot. L’huile
produit de la fumée blanche et le pot peut chauffer plus
que d’habitude. Cela n’affecte pas l’appareil ou le résultat
final.
Le pot contient encore des
résidus de graisse de l’utilisation
précédente.
La fumée blanche est causée par la graisse à chauffer dans
le pot ; assurez-vous de nettoyer le pot correctement après
chaque utilisation.
Les frites fraîches
sont frites de manière
inégale dans la
friteuse.
Vous n’avez pas utilisé le bon type
de pomme de terre.
Utilisez des pommes de terre fraîches et assurez-vous
qu’elles restent fermes pendant la friture.
Vous n’avez pas bien fait tremper
les frites avant de les faire frire.
Rincez-les correctement pour éliminer l’amidon en surface.
Les frites fraîches ne
sont pas croustillantes
lorsqu’elles sortent de
la friteuse à air.
Le croustillant des frites dépend
de la quantité d’huile et d’eau
contenue dans les frites.
Assurez-vous de bien sécher les frites avant de les enduire
d’huile.
Coupez les frites plus fines pour un résultat plus croustillant.
Ajouter un peu plus d’huile pour un résultat plus
croustillant.
Mise au rebut dans le respect de l‘environnement
Vous pouvez contribuer à protéger l‘environnement ! Il faut respecter les règlementations locales. La
mise en rebut de votre appareil électrique usagé doit se faire dans un centre approprié de traitement
des déchets.

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