Gefest ЭДВ ДА 602 Е1А0 [9/48] Устройство и порядок работы 5 устройство

Gefest ЭДВ ДА 602 Е1А0 [9/48] Устройство и порядок работы 5 устройство
7
ДА602.00.0.000 РЭ [86]
5 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
5.1 УСТРОЙСТВО
Датчик
терморегулятора
Вентилятор
Круговой ТЭН
Нижний ТЭН
Верхний ТЭ
Н
ТЭН-гриль
Лампа
подсветки
Муфта
мотора
Рис. 2
* Наличие этих элементов см. табл. 3.
В принадлежности духовки входят:
Противень предназначен для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы
и т.п.
Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных
блюд на решетке или вертеле, для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса,
птицы и т.п.
При выпечке кондитерских изделий жаровню или противень предварительно накройте
пергаментной бумагой; для приготовления мяса, птицы и т.п. применяйте фольгу или
рукав для запекания.
*Стеклянная форма для запекания предназначена для приготовления пищи, а так
же для хранения продуктов в морозильной камере или холодильнике.
Решетка духовки используется как полка для установки противня или других форм
для выпечки на разных уровнях. Непосредственно на ней можно готовить мясо,
птицу, шашлык и т.п. Решетку духовки необходимо устанавливать согласно рисунку
1. Стопоры, расположенные на рамке решетки, должны находиться ближе к задней
стенке духовки.
*
Проволочные направляющие предназначены для установки решётки или жаровни на
различных уровнях. Для удобства ухода за духовкой их можно снять.
При приготовлении пищи с повышенным выделением влаги рекомендуется
использовать закрытую посуду.
Рис.1

Содержание

Похожие устройства

Скачать