Gefest ПГЭ 6302-04 0046 черная [13/48] Устройством предохранительным туп

Gefest ПГЭ 6302-04 0046 черная [13/48] Устройством предохранительным туп
6101.00.0.000 РЭ [107]
11
5.5 ДУХОВКА ГАЗОВАЯ
АЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ)
Длятрадиционнойвыпечкикондитерскихизделий,приготовлениямяса,птицы,рыбыи
т.п.применяетсяосновная(нижняя)горелкадуховки.
Взависимостиотисполненияплиты,духовкаможетбытьдополнительнооснащенагазовой
горелкойгрильилиТЭН-грилем.Онаприменяетсядляприготовленияблюд,требующих
обработкивысокойтемпературой,приэтомнаповерхностиобразуетсярумянаякорочка.
Управлениедуховкойосуществляетсятерморегуляторомсустройствомпредохранительным
(ТУП)иликраномсбезопасностью.
Приприготовлениипищисповышеннымвыделениемвлагирекомендуетсяиспользовать
закрытуюпосуду.
Комплектацияплитдляприготовлениявдуховке:
Противеньпредназначендлявыпечкикондитерскихизделий,запеканиямяса,птицыит.п.При
использованиипротивнядлявыпечкипредварительнонакройтеегопергаментнойбумагой;для
приготовлениямяса,птицыит.п.применяйтефольгуилирукавдлязапекания.
Жаровняслужитдлясборажираисока,выделяющихсяприприготовлениимясныхблюд
нарешеткеиливертеле.Жаровня не предназначена для выпечки.
Решетка духовкииспользуетсякакполкадляустановкипротивняидругихформдлявыпечки.
Крометого,непосредственнонанейможноготовитьмясо,птицу,шашлыкит.п.Решеткудуховки
необходимоустанавливатьсогласнорисунку1.Стопоры,расположенныенарамкерешетки,
должнынаходитьсяближекзаднейстенкедуховки.
Проволочные направляющиепредназначеныдляустановкирешёткиилижаровнина
различныхуровнях.Дляудобствауходазадуховкойихможноснять.
5.5.1 Духовка управляется терморегулятором с
устройством предохранительным (ТУП)
ТУП — этокран, который задает необходимыйрежимвдуховке,автоматически
поддерживаетзаданнуютемпературуприработеосновнойгорелкиипрекращаетподачу
газавслучаепогасаниягорелок.
Символы:
 Кранзакрыт
ВключениегазовогогриляиТЭН-гриля(плитымодели6101,6111,5101,5111)
MIN-160...260-MAX Диапазонрабочегоположенияосновнойгорелки(шкалаустановки
температурвдуховке). Допустимое отклонение температурыот
указанной±15°C.
Нельзя устанавливать ручку в диапазонемеждуположениемиMIN, а также
положениеми ”.Вэтихзонахпламянестабильноиможетпогаснуть.
ВНИМАНИЕ: ЗАЖИГАНИЕГАЗОВЫХГОРЕЛОКДУХОВКИ ДОПУСТИМО ТОЛЬКОС
ОТКРЫТОЙДВЕРЦЕЙДУХОВКИ!
Длярозжигаосновнойгорелкинеобходимонажатьиповернутьручкукранапротивчасовой
стрелкивположение«MAX»иодновременнонажатьдоупоракнопкуэлектророзжига.
ВНИМАНИЕ!ДЛЯПРЕДОХРАНЕНИЯЭЛЕКТРИЧЕСКОЙСЕТИОТПЕРЕГРУЗКИВПЛИТАХ
6112-02ПРИВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИПРЕДУСМОТРЕНАБЛОКИРОВКА КОНФОРКИ
СТОЛА.Этоозначает,чтоприпользованиидуховкойблокируемаяконфоркаотключается
отсети, и при ее включениинагревнепроисходит. Сигнальная лампочка включения
конфоркиприэтомгорит.Послеустановкиручкирежимовработыдуховкивположение«0»
блокируемаяконфоркавновьподключитсяксети.

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Не включается вентилятор
6 месяцев назад