Brand 4002 желтая [16/20] Елый хлеб на йогурте

Содержание

Йогуртовый кекс с сухофруктами Ингредиенты йогурт натуральный 250мл масло растйт1елв 111оег2 т л масло сливочное 40 г мука 1 5 ст разрыхлитель 1 ч л са х а р 2 3 ст л сахар ванильный 1 пак соль щепотка чернослив Л 0 г изюмЫОО г 3 яйца г Нагрейте духовку до 180 градусов Форму для кекса смажьте сливочным маслом Сухофрукты залейте кипятком на 5 минут затем воду слейте и подсушите на салфетке переложите в миску и смешайте со щепоткой муки Отделите белки от желтков В миске взбейте добела желтки с сахаром ванилью солью Продолжая взбивать влейте растительное масло и растопленное сливочное затем добавьте йогурт Размешайте всыпьте просеянную муку и разрыхлитель перемешайте чтобы не было комков добавьте чернослив с изюмом Отдельно взбейте белки в крепкую пену Аккуратно смешайте тесто с белками до однородной массы перелейте смесь в форму Выпекайте до золотистого цвета елый хлеб на йогурте Ингредиенты дрожжи соль 1 ч л сахар 1 ст л масло молоко 30 мл Л4 Замесите тесто и оста в Подошедшее тесто выпекать в горячей достать хлеб и оставить остывать на решетке 15 350 г 250 мл теплом месте до готовности Затем