Foodatlas УТ000008437 [10/21] Правильное использование

грязи. В случае обнаружения некомплектности или ненадлежащего качества

оборудования, получатель обязан вызвать представителя предприятия-

изготовителя, оформить акт-рекламацию.

2. Перед выпуском с завода проходит процедуру пробного запуска и

отгружается после проведения регулировки. При транспортировке может

произойти ослабление крепления деталей, повреждение электроприборов и др.,

поэтому после вскрытия упаковки необходимо провести полную проверку

подвижных частей и электропроводов, чтобы избежать нежелательных последствий

при запуске оборудования.

3. При наличии транспортировочных колес/роликов/поддонов – произвести

демонтаж.

4. Подготовить место для установки оборудования. Установите на ровную

поверхность, отрегулируйте и зафиксируйте ножки, чтобы обеспечить

устойчивость оборудования в процессе эксплуатации.

5. При установке оборудования должны быть соблюдены условия,

обеспечивающие проведение санитарного контроля за производственными

процессами, за качеством сырья и готовой продукции, а также обеспечивающие

возможность мойки, уборки, дезинфекции оборудования и помещения.

6. Поверхность пола вокруг оборудования должна быть не скользкой.

7. Убедится в том, что устойчиво в предусматриваемых рабочих условиях,

обеспечивая использование безопасности их опрокидывания, падения или

неожиданного перемещения.

8. Подключение электрооборудования произвести в соответствии со схемой.

Выключатель должен находится в положении «выключено».

Правильное использование

Внимание! при первичное использовании оборудования обязательно

произвести осмотр состояния нагревательного элемента, на его целостность.

Произвести точную сборку верхнего корпуса в посадочные места основного

корпуса. Произвести осмотр нагревательного элемента на предмет отсутствия

соприкасания с нижней частью гастроемкости. Установить защитную решетку

нагревательного элемента.

При первичном запуск необходимо произвести прогрев нагревательного

элемента. Заполнить Гастроемкость водой на 2/3, произвести подключение к

электросети, выставить среднее значение температуры на термостате, прогрев не

должен длиться более 20 мин.

1. Перед подключением, проверьте правильность установки, убедитесь, что

напряжение в источнике питания соответствует требованиям.

2. На внутренней стороне резервуара расположена шкала уровня масла. Уровень

масла должен поддерживаться постоянным между отметками минимального и