Vitek VT-1538 B [4/8] Русский

Vitek VT-1538 B [4/8] Русский
12
русский
• Внимание! Не разрешайте детям играть с поли-
этиленовыми пакетами или упаковочной плёнкой.
Опасность удушья!
• Храните устройство в местах, недоступных для де-
тей.
УСТРОЙСТВО ПРЕДНАЗНАЧЕНО ТОЛЬКО ДЛЯ БЫТО-
ВОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
После транспортировки или хранения устройства
при пониженной температуре необходимо выдер-
жать его при комнатной температуре не менее двух
часов.
– Полностью распакуйте фритюрницу и удалите лю-
бые наклейки, мешающие работе устройства.
– Проверьте целостность устройства, при наличии по-
вреждений не пользуйтесь устройством.
– Перед включением убедитесь в том, что напряжение
электрической сети соответствует рабочему напря-
жению устройства.
– Откройте крышку (2) и извлеките ёмкость для масла
(4).
– Все съёмные детали, а именно крышку (2), ём-
кость для масла (4), корзину (7), ручку (8), защит-
ное кольцо (9) и вилочки (10) тщательно промойте
тёплой водой с использованием нейтрального мо-
ющего средства.
– Тщательно просушите ёмкость для масла (4) перед
установкой её в корпус фритюрницы (1).
– Внешнюю поверхность корпуса (1) протрите мягкой
влажной тканью, затем вытрите насухо.
Предупреждение: не допускайте попадания воды
внутрь корпуса прибора и на нагревательный элемент.
Регулятор температуры
Регулятор температуры (5) обеспечивает поддержание
температуры масла в ёмкости (4). Диапазон температур
- от 130 до 190°С предоставляет широкие возможности
для приготовления различных продуктов.
Индикатор работы
Красный цвет индикатора (6) указывает на то, что
устройство находится в режиме разогрева. Синий цвет
индикатора указывает на достижение установленной
температуры масла в ёмкости (4).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ
– Установите фритюрницу на сухую устойчивую тепло-
стойкую поверхность.
– Вставьте ёмкость для масла (4) в корпус фритюр-
ницы (1).
Внимание: Запрещается использовать фритюрницу
без установленной ёмкости для масла (4).
– Залейте в ёмкость для масла (4) около 0,8 ли-
тра растительного масла так, чтобы уровень масла
находился между минимальной и максимальной
отметками на внутренней стороне ёмкости (4), и за-
кройте крышку (2).
Примечание:
Рекомендуется использовать только высококаче-
ственные рафинированные растительные масла
(подсолнечное, кукурузное) и не использовать мар-
гарин или сливочное масло, так как они не выдержи-
вают повышенной температуры.
В качестве фритюра можно использовать смесь жи-
вотных и растительных жиров в соответствии с реко-
мендуемыми рецептами.
– Вставьте вилку сетевого шнура в электрическую ро-
зетку.
– Установите температуру нагрева, повернув регуля-
тор температуры (5) до необходимого цифрового
обозначения (см. пункт «Рекомендации по приготов-
лению»), устройство начнёт разогреваться, индика-
тор (6) будет гореть красным цветом.
– Сожмите ручку (8) и вставьте её в держатель на кор-
зине (7).
– Загрузите в корзину (7) необходимое количество
продуктов (продукты должны быть сухими, если
продукты замороженные, то постарайтесь стряхнуть
с них как можно больше льда).
– Осторожно откройте крышку (2), взявшись за ручки (3).
– Наденьте кухонные рукавицы, осторожно погрузите
корзину (7) в разогретое масло.
– Сожмите ручку (8) и извлеките её из держателя кор-
зины (7).
– Закройте крышку (2).
– Когда продукты будут готовы, откройте крышку (2).
– Наденьте кухонные рукавицы, сожмите ручку (8) и
вставьте её в держатель на корзине (7).
– Установите корзину на край ёмкости (4) и дайте
маслу стечь.
– Выложите готовые продукты из корзины (7) в под-
ходящую посуду.
– Перед приготовлением следующей порции продук-
тов дождитесь нагрева масла до установленной тем-
пературы (индикатор (6) горит синим цветом).
– Для выключения устройства поверните регулятор
(5) влево до упора и извлеките вилку сетевого шнура
из электрической розетки.
– Дайте устройству остыть, затем произведите его
чистку.
Примечание:
Следите за процессом приготовления продуктов че-
рез слегка приподнятую крышку (2). Соблюдайте
осторожность, чтобы не обжечься горячим паром
или брызгами масла.
Во избежание получения ожога не наклоняйтесь над
фритюрницей и не располагайте руки или другие
открытые участки тела над ёмкостью с маслом (4).
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Масло
Используйте растительное масло высокого качества,
предпочтительно рафинированное.
– Наливайте масло в ёмкость (4) до включения при-
бора.
– Фильтруйте масло после каждого использования.
Производите фильтрацию масла следующим спо-
собом:
• После приготовления продуктов отключите прибор от
электрической сети и дайте маслу полностью остыть.
• Поместите фильтрующую бумагу или тонкую хлоп-
ковую ткань в металлическое сито или дуршлаг и
процедите масло.
– Не смешивайте разные виды масла.
– При длительных интервалах между приготовлением
порций продуктов выключайте фритюрницу, повер-
нув регулятор (5) влево до упора.
VT-1538 new.indd 12 06.11.2013 17:18:24
Скачать