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SELBSTREINIGENDE

KATALYTISCHE PLATTEN

Unsere Backöfen mit glatten Wänden bieten die

Möglichkeit, in der Muffel selbstreinigende Platten zu

montieren, mit denen die Wände verkleidet werden.

Diese Spezialplatten, die vor den seitlichen Rahmen an

den Wänden eingehängt werden, sind mit einem

mikroporösen katalytischen Speziallack bedeckt, der

oxidiert, die Öl- und Fettspritzer nach und nach ver-

dampfen lässt, und so bei den Backvorgängen über

200°C eliminiert.

Sollte der Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger

Speisen nicht sauber sein, lässt man ihn maximal 60

Minuten lang leer bei Höchsttemperatur eingeschaltet.

Die selbstreinigenden Platten dürfen weder gewaschen,

noch mit scheuernden oder säurehaltigen bzw.

alkalischen Produkten gereinigt werden.

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