Caso VAC 380 [13/0] Вакуумная упаковка в пакет

разогрева в микроволновой печи при температуре до 70 градусов.

При применении пленки других производителей убедитесь, действительно ли она подходит

также для использования в микроволновой печи и для готовки в пакете (Sous Vide).

Пожалуйста, учтите, что такие пластинные вакуумные упаковщики как этот в принципе могут

использоваться только со структурированными пленочными пакетами. В этих целях CASO

предлагает Вам широкий выбор различных рулонов и пакетов.

6.3 Вакуумная упаковка в пакет

Устанавливайте прибор в сухом месте и следите за тем, чтобы рабочая зона перед прибором

была свободной от других предметов и достаточно большой, чтобы на нее можно было

3. Убедитесь, что открытый конец пакета находится

внутри вакуумной камеры. Это гарантирует

отсутствие утечек. (см. шаг 1).

4. Закройте крышку. Поверните рычаг по часовой

стрелке, пока крышка не заблокируется. (см. шаг 2).

5. Нажмите на кнопку "Вакуум и сваривание".

Загорится соответствующая контрольная лампочка. По

окончании вакуумирования пакет автоматически

абсолютно герметично запечатывается.

6. После завершения процесса поверните рычаг против часовой стрелки, пока крышка не

► Не кладите в пакет слишком много продуктов; оставляйте достаточно места, чтобы

открытая сторона пакета легко размещалась в вакуумном упаковщике.

► Не увлажняйте открытую сторону пакета. Влажные пакеты очень сложно запечатывать.

► Очистите и разгладьте открытый конец пакета, прежде чем его сваривать. Убедитесь, что

на открытом конце пакета нет остатков пищи и складок. Инородные тела или мятый пакет

могут вызвать сложности при сваривании.

► Не оставляйте в пакете слишком много воздуха. Прежде чем герметично заваривать пакет,

выдавите из него предварительно воздух. Если в пакете будет слишком много воздуха,

сможет в промежутках достаточно остыть.