Moulinex LM600E [9/80] Коктейли

Moulinex LM600E [9/80] Коктейли
5
Ледяной кокос с лимоном:
На 2 больших стакана: 400 мл кокосового
молока - сок 4-х зеленых лимонов - 2 чайные
ложки натурального экстракта ванили
- 80 г сахарной пудры - 7 г свежей мяты (по
желанию) - 8 крупных кубиков льда.
Поместите все ингредиенты в чашу миксера и сме-
шивайте до получения густого пюре.
Гаспачо:
На 6 стаканов: огурца - сладкого перца
- 500 г помидоров - 1 небольшая луковица
- 1 долька чеснока - 20 г хлебного мякиша
- 2 чайные ложки винного уксуса
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка томатной пасты - 500 мл
холодного бульона - соль - 1 щепотка
Кайенского перца
Очистите от кожи огурец, чеснок и лук. Удалите
семена из перца. Очистите помидоры от кожи и
семян. Сложите все ингредиенты, нарезанные
кусками, в чашу миксера и смешивайте в
течение 1 минуты. Поместите на 1 час в
холодильник (или используйте ледяной
стержень), прежде чем подавать с гренками,
натертыми чесноком.
КОКТЕЙЛИ
(употреблять умеренно)
ММааррггааррииттаа::
На 4 бокала: 160 мл текилы - 80 мл ликера
Куантро - 40 мл сока зеленого лимона
- 1 чайная ложка соли - 5 кубиков льда.
Поместите в чашу миксера текилу, ликер
Куантро и лимонный сок. Смешивайте в течение
10 секунд. Добавьте кубики льда и смешайте.
Смочите края бокала и окуните в соль. Налейте
коктейль и украсьте бокалы кружочком лимона.
Пинья Колада:
На 4 стакана: 500 мл ананасового сока
- 200 мл кокосовых сливок - 100 мл белого
рома - 1 столовая ложка тростникового
сахара - 1 щепотка корицы - несколько
капель ванили - 6 кубиков льда.
Поместите ингредиенты в чашу миксера,
добавьте кубики льда и смешивайте в течение
30 секунд.
Ирландский коктейль:
На 4 стакана: 160 мл ирландского виски
- 4 чайные ложки ликера из зеленой мяты
- 4 шарика ванильного мороженого.
Поместите ингредиенты в чашу миксера и
включите на несколько секунд 1скорость.
Подавайте без промедления.
Notice MLX blender0827923:San remo pot à l'envers 19/12/07 11:18 Page 5

Содержание

Скачать