Philips HD9110 ⁄ 70 [68/124] Pārtikas tvaicēšanas tabula

Philips HD9110 ⁄ 70 [68/124] Pārtikas tvaicēšanas tabula
Problēma Iespējamais iemesls Atrisinājums
Ierīce pareizi
neuzsilst.
Ierīce nav regulāri
atkaļķota.
Atkaļķojiet ierīci. Skatiet nodaļu “Tīrīšana un
kopšana”.

- Receptes skatiet mūsu tīmekļa vietnē www.philips.com/kitchen.
- Tālāk dotajā tabulā norādītie laiki ir tikai norāde. Tvaicēšanas laiki var mainīties atkarībā no
produktu gabalu izmēra, atstarpes starp tiem tvaicējamā traukā, produktu svaiguma un jūsu
vēlmēm.

Tvaicējamie
produkti
Daudzums Garšas pastiprinātājā izmantojamie
ieteicamie garšaugi/garšvielas
Tvaicēšanas laiks
(min)
Sparģeļi 400 g Citronu balzams, lauru lapas, timiāns 13–15
Brokoļi 400 g Ķiploks, sasmalcināts sarkanais čili
pipars, estragons
16-18
Ziedkāposti 400 g Rozmarīns, baziliks, estragons 16-18
Vistas leja 250 g Karijs, rozmarīns, timiāns 30–35
Zivs leja 250 g Sinepju pulveris, smaržīgie pipari,
majorāns
10–12
Rīsi 200 g - 40
(+300 ml ūdens)
Zupa 250ml Garšaugi/garšvielas pēc garšas 12–16
Olas 6-8 - 15


- Nogrieziet ziedkāpostu, brokoļu un kāpostu biezos kātus.
- Tvaicējiet lapu, zaļos dārzeņus īsāko iespējamo laiku, jo tie ātri zaudē krāsu.
- Neatkausējiet saldētus dārzeņus pirms tvaicēšanas.

- Mīksti gaļas gabali ar nelielu daudzumu tauku ir vislabāk piemēroti tvaicēšanai.
- Rūpīgi nomazgājiet gaļu un nosusiniet to, lai no tās pilētu pēc iespējas mazāk sulas.
- Vienmēr lieciet gaļu zem citiem produktiem.
- Ieskrāpējiet olas, pirms liekat tās tvaicēšanas ierīcē.
- Nekad netvaicējiet saldētu gaļu, mājputnu gaļu vai jūras veltes. Vienmēr ļaujiet saldētai gaļai,
mājputnu gaļai vai jūras veltēm kārtīgi atkust, pirms liekat tās tvaicēšanas ierīcē.
- Ja jūs lietojat abus tvaicējamos traukus, kondensētais ūdens pil no augšējā tvaicējamā trauku
apakšējā tvaicējamajā traukā. Pārliecinieties, ka ēdiena garša abos tvaicējamajos traukos ir līdzīga.
- Varat arī izmantot zupas/rīsu trauku, lai pagatavotu dārzeņus mērcē vai vārītu zivis gandrīz vārošā
ūdenī.
- Atstājiet brīvu vietu starp produktu gabaliem. Biezākus gabalus lieciet tuvāk tvaicējamā trauka
ārmalai.
- Ja tvaicējamais trauks ir ļoti pilns, tvaicēšanas procesa vidū apmaisiet produktus.
- Neliels daudzums produktu jātvaicē mazāk nekā liels daudzums.
68

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения