Polaris PFS 0309 AD Инструкция по эксплуатации онлайн [9/14] 13041

Продукты Тип Количество

Продолжительность

обработки паром

Форель Свежая 2 куска по 150 г 18-25 мин

Куски тунца Свежие 2 куска по 200 г 25 - 30 мин

Морской окунь Свежий, целиком 1 кусок 400 г 17-25 мин

Филе красного морского

окуня

Свежее 2 куска по 200 г 15-18 мин

Филе сайды Свежее 2 куска по 140 г 15- 18мин

Креветки Замороженные 450 г 15-20 мин

Мидии В раковине 1000 г 18 - 25 мин

Кальмары Замороженные 600 г 20-25 мин

Омары В панцире 2 куска 30 - 35 мин

Мясо, птица и яйца

• Преимущество приготовления мяса и птицы на пару состоит в том, что весь жир стекает в

процессе приготовления.

• Рекомендуется выбирать нежное нежирное мясо.

• Мясо необходимо хорошо промыть и обсушить, чтобы из него вышло меньше сока.

• Для определения готовности, проткните мясо ножом или шпажкой в середине продукта и

убедитесь, что выделяющийся сок – прозрачный.

• Яйца сначала следует проколоть.

Продукты Тип Количество

Продолжительность

обработки паром

Котлеты из индейки Свежие 2 штуки по 150 г 25 - 30 мин

Куринные окорока Свежие 2 штуки по 150 г 25 - 30 мин

Телячьи котлеты Свежие 2 штуки по 150 г 30 - 35 мин

Отбивные из баранины Свежие 2 штуки по 120 г 25 - 30 мин

Франкфуртские сосиски Свежие 2-8 штук с оболочкой 8-10 мин

Говяжьи сосиски Свежие 2-8 штук с оболочкой 8-13 мин

Яйца всмятку В скорлупе 2-10 штук среднего размера 10-13мин

Яйца вкрутую В скорлупе 2-10 штук среднего размера 15 -20 мин

Рис, крупа, выпечка

Воспользуйтесь чашей для риса. Залейте требуемое количество воды вместе с рисом, крупой и

т.п. Если Вы пользуетесь обеими паровыми корзинами, пожалуйста, поступайте следующим

образом. Предварительно обработайте паром в чаше для риса рис и другие продукты, которые

требуют продолжительной обработки. Для этого их следует поместить в нижнюю паровую

корзину и закрыть крышку. Спустя некоторое время следует установить на основание другую