Liebherr KGN ves 5056 [10/15] Приготовление кубиков льда

Поднос для заморозки*

Поднос для заморозки используется для аккуратной

заморозки ягод, зелени, овощей и других мелких

продуктов, которые не должны приморозиться друг к

другу. Мелкие продукты сохраняют свою форму,

благодаря чему их впоследствии можно легко разделить

на порции.

•Рыхлые продукты разложите отдельно друг от друга на

подносе, рис Н.

•Поставьте поднос в один из верхних выдвижных ящиков.

Замораживайте продукты в течение 10 - 12 часов, затем

сложите их в пакет или емкость и положите в выдвижной

ящик.

•При размораживании мелких продуктов разложите их

отдельно друг от друга.

Аккумуляторы холода*

Предохраняют быстрое повышение температуры в случае

исчезновения напряжения в электросети и таким образом

сохраняет качество продукта.

•Вы можете компактно разместить аккумуляторы холода

и дать им проморозиться, после чего они остаются в

морозильнике, рис. J.

- Если Вы хотите максимально использовать возможности

аккумуляторов холода при отключении электроэнергии,

их в случае аварии энергоснабжения необходимо

положить непосредственно на замороженные продукты.

Приготовление кубиков льда:

Флягу для льда* (рис. К1) заполните водой до

маркировочной отметки и закройте крышкой (1). Перед

замораживанием для равномерного распределения воды

по ячейкам слегка покачайте флягу в горизонтальном

направлении.

Чтобы вынуть замороженные кубики льда, поставьте

флягу под струю воды, и вытряхните кубики через

горловину фляги. Для удобства чистки разъедините

нижнюю (3) и верхнюю (2) части фляги.

Чаша для льда* наполняется водой на три четверти ее

объема и помещается в морозильник. (рис. К2). Чтобы

вынуть замороженные кубики льда, необходимо

деформировать чашу скручиванием или поставить ее

ненадолго под струю воды.

Информационная маркировка*

Замороженные продукты должны быть переработаны для

употребления в пищу в пределах рекомендованного срока

хранения.

Числа между символами для различных видов продуктов

означают продолжительность хранения в месяцах.

Приведенные сроки хранения являются

ориентировочными для свежих продуктов. Сроки

хранения отдельных продуктов, соответствующие нижним

или верхним границам диапазона хранения, зависят от

качества свежих продуктов до замораживания и от того,

как они были приготовлены. Для более жирных продуктов

лучше выбирать меньшие сроки хранения.

*в зависимости от модели и исполнения

4. Морозильная камера

Готовые блюда Колбаса

Мороженое Хлеб

Рыба Грибы

Свинина Дичь

Овощи Птица

Фрукты Говядина /

телятина

Liebherr KGN ves 5056 [10/15] Приготовление кубиков льда

Содержание

Похожие устройства