Freggia LBF21785C [6/36] Come conservare gli alimenti nel comparto frigorifero

Freggia LBF21785C [6/36] Come conservare gli alimenti nel comparto frigorifero
Come procedere:
Avvolgete e sigillate l’alimento in: fogli alluminio, pellicola trasparente, imballi
impermeabili di plastica, contenitori di polietilene con coperchi, contenitori da
congelatore.
Sistemate l’alimento nei comparti indicati (g. 5) lasciando suciente spazio
attorno ai pacchetti per permettere la circolazione dell’aria.
In caso di interruzione di corrente, il comparto congelatore mantiene la
temperatura di conservazione per 18 ore circa.
Quando acquistate alimenti surgelati tenete sempre presenti i seguenti fattori:
Limballo o il pacchetto devono essere intatti, poichè l’alimento può deteriorarsi.
Se un pacchetto è gono o presenta delle macchie di umido, non è stato
conservatonelle condizioni ottimali e può aver subito un inizio di scongelamento.
Acquistate gli alimenti surgelati per ultimi e usare borse termiche per il trasporto.
Appena a casa riponete immediatamente gli alimenti surgelati nel comparto
congelatore.
Evitate o riducete al minimo le variazioni di temperatura.
Rispettate la data di scadenza riportata sulla confezione dei surgelati.
Seguite sempre le istruzioni sull’imballo per la conservazione degli alimenti
congelati.
La quantità massima degli alimenti freschi che si possono congelare in kg/24h,
èriportata sulla targhetta delle caratteristiche tecniche.
Evitate di mettere cibi da congelare a contatto di quelli già congelati, onde evitare
un innalzamento di temperatura di quest’ultimi.
PRODUZIONE CUBETTI DI GHIACCIO FIG. 5
Riempite la bacinella del ghiaccio per 3/4 di acqua, riponetela nel vano congelatore
e nell’apposito cassetto scorrevole (se in dotazione).
SBRINAMENTO
Lo sbrinamento del frigo-congelatore è automatico pertanto non richiede alcun
intervento.
ATTENZIONE! Non ricongelate gli alimenti parzialmente scongelati, ma
consumateli entro 24 ore.
IN ASSENZA DI ENERGIA ELETTRICA
In mancanza di corrente, accertarsi sulla durata della sospensione.
Se la previsione non supera le 12 ore, lasciate gli alimenti nel congelatore e
tenetechiusa la porta.
Se la mancanza di corrente dovesse superare tale periodo di 12 ore e una partedegli
alimenti si dovesse scongelare, è opportuno consumare quest’ultimi al piùpresto.
Togliere gli alimenti e avvolgerli in più strati di carta a giornale e conservarli
infrigorifero o in un luogo fresco.
Tenere presente che un aumento di temperatura degli alimenti riduce
sensibilmentela durata di conservazione degli stessi.
ATTENZIONE! Non usare dispositivi meccanici o altri metodi articialiper
accellerare il processo di sbrinamento, diversi da quelli raccomandatidal
costruttore.
ATTENZIONE! Non usare apparecchi elettrici all’interno dello
scompartoconservatore di cibi, se questi non sono di tipo raccomandato
dalcostruttore.
PULIZIA
ATTENZIONE! Disinserite sempre l’apparecchio dalla presa di corrente,
prima d’eettuarequalsiasi operazione di pulizia.
ATTENZIONE! Nessuna protezione (griglia a lo, carter) deve essere
rimossa da partedi personale non qualicato: evitate assolutamente di
far funzionare l’apparecchio senza queste protezioni.
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MESSA IN FUNZIONE
CONDIZIONE DI ALLARME TEMPERATURA FREEZER
La funzione di allarme è stata concepita con l’obbiettivo di avvisare l’utente che, a
causa di un intervento esterno (tipo black-out, porta lasciata aperta. ecc..), i cibi con-
servati all’interno dello scomparto congelatore, hanno raggiunto temperature più
alte di +1°C, pertanto hanno subito il completo scongelamento. In questo caso viene
attivata la condizione di allarme temperatura freezer che è visualizzata in modo lam-
peggiante sul display con il grado di temperatura più alta raggiunta nello scomparto;
la scritta ALARM risulta retroilluminata rossa ed è attivato anche l’allarme sonoro.
Tale memoria del display (temperatura massima raggiunta) è importante in quanto,
nel caso di black-out poi ripristinato, l’apparecchio ha ripreso le sue funzioni normali
e quindi potrebbe aver regolarmente ricongelato gli alimenti che precedentemente
hanno subito lo scongelamento.
ALLARME PORTA APERTA
Ad ogni apertura porta si accende il simbolo luminoso ( ) (frigo) o/e il simbolo ( )
(freezer) retroilluminato bianco in modo sso; se l’apertura delle porte si protrae per
oltre 2 minuti, viene attivato anche l’allarme sonoro «Porta Aperta» che può essere
disattivato nei seguenti 2 modi:
chiudendo la porta si disattiva sia l’allarme sonoro che visivo;
toccando il simbolo (
) (per porta frigo) o il simbolo ( ) (per porta freezer), si
disattiva il solo allarme sonoro, mentre resta attivo l’allarme visivo retroilluminato
bianco che passa da luce ssa a lampeggiante.
LAMPADA INTERNA
Ad ogni apertura della porta, si accende la lampada di illuminazione interna dello
scomparto frigo; in caso di un’apertura prolungata della porta, la lampada si spegne
in maniera automatica dopo 5 minuti di unzionamento; per riattivarla occorre chiu-
dere la porta ed aprirla di nuovo.
GESTIONE ANOMALIE
Qualora sui display frigo-freezer siano visualizzati i simboli «E» ,»E-» «-E», per alcuni
giorni il funzionamento dell’apparecchio è garantito, ma occorre contattare quanto
prima il Centro di Assistenza Tecnica.
COME CONSERVARE GLI ALIMENTI NEL
COMPARTO FRIGORIFERO
Riponete gli alimenti come illustrato nella gura 4.
VANO SPECIALE PER LA CONSERVAZIONE DI CARNI E PESCE:
Alcuni alimenti delicati quali carne, pesce e alimenti leggermente congelati possono
essere riposti nel cassetto apposito, nel quale la temperatura ha un mantenimento
costante attorno a 0° C.
NOTE:
La distanza fra i ripiani e la parete posteriore interna del frigorifero assicura la
libera circolazione dell’aria.
Non disponete gli alimenti a diretto contatto con la parete posteriore del
comparto frigorifero.
Non ponete gli alimenti ancora caldi nei comparti.
Conservare i liquidi in contenitori chiusi
Il sistema NO-FROST garantisce una temperatura costante e una capacità di
rareddamento più rapida.
La circolazione forzata di aria esente da umidità tende ad asciugare rapida-
mente i cibi, per questo raccomandiamo di proteggerli in contenitori sigillati.
USO DELLO SCOMPARTO CONGELATORE
COME CONGELARE GLI ALIMENTI FRESCHI
Il comparto congelatore (****) permette il congelamento degli alimenti. La quantità
di alimenti freschi che può essere congelata in 24 ore, è indicata sulla targhetta
matricola (vedi paragrafo “Collegamento elettrico”).
MESSA IN FUNZIONE

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