![Siemens HB 38 L760 [93/94] Контрольные блюда](/img/pdf.png)
Siemens HB 38 L760 [93/94] Контрольные блюда
![Siemens HB 38 L760 [93/94] Контрольные блюда](/views2/1157015/page93/bg5d.png)
92
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В соответствии с DIN 44547 и EN 60350.
Контрольные блюда
Выпекание Значения, приведенные в таблице, действитель
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф.
Блюдо Принадлежности Уровень Вид Темпе Продолжи
и указания нагрева ратура, тельность
°°
°°
°С выпекания,
мин.
Фигурное Противень 3
K
160180 2030
печенье Противень + универ 2 + 4
T
140160 3040
сальный противень**
2 противня* + универ 2 + 3 + 5
T
140160 4050
сальный противень***
Маленькие Противень 5
x
3 12
кексы 20 шт.
Маленькие Противень + универ 2 + 4
T
140160 2535
кексы 20 шт. сальный противень**
на противень 2 противня* + универ 2 + 3 + 5
T
140160 3040
(предварит. сальный противень***
разогреть)
Бисквит Разъемная форма 2
K
160180 3040
на воде
Пирог из Универсальный 3
t
170190 4050
дрожжево противень
го теста Противень + универ 2 + 4
T
140160 5060
на листе сальный противень**
Закрытый 2 решетки* + 2 разъем 2 + 4
T
180200 7080
яблочный ные формы из белой
пирог жести
∅
20 см****
Универсальн. противень 1
W
190210 7080
+ 2 разъемные формы
из белой жести
∅
20 см****
* Вы можете приобрести противни и решетки дополнительно в специализи
рованном магазине.
** Всегда при выпекании на двух уровнях ставьте универсальный противень над
противнем.
*** Универсальный противень всегда ставьте вниз. Его можно вынимать раньше.
**** Устанавливайте пироги на решетку по диагонали.
Содержание
- Содержание 3
- Содержание 4
- Содержание 5
- На что следует обратить внимание 6
- Перед монтажом 6
- Правила техники безопасности 6
- Причины повреждений 7
- Ваш новый духовой шкаф 8
- Панель управления 8
- Ручка выбора функций 9
- Поворотный переключатель 10
- Дисплей и кнопки управления 11
- Виды нагрева 12
- Подсветка 12
- Утапливаемые ручки выключателей 12
- Духовой шкаф и принадлежности 16
- Охлаждающий вентилятор 20
- Выбор языка текстовых сообщений 21
- Нагревание духового шкафа 21
- Перед первым использованием 21
- Выключение духового шкафа вручную 22
- Настройка духового шкафа 22
- Предварительная чистка принадлежностей 22
- Автоматическое выключение духового шкафа 24
- Автоматическое включение и выключение духового шкафа 25
- Индикатор остаточного тепла 26
- Быстрый нагрев 27
- Установка 27
- Посуда 28
- Программа автоматического приготовления блюд 28
- Приготовление блюда 29
- Из свежих 30
- Программы 30
- Продуктов 30
- Ставьте блюдо всегда в холодный духовой шкаф 30
- Замороженных 31
- Продуктов 31
- Как долго будет готовиться блюдо 32
- Установка 32
- Индивидуальная настройка 33
- Автоматическое включение и выключение духового шкафа 34
- Рекомендации по программе автоматического приготовления 35
- Программа шабат 37
- Установка 37
- Автоматическая установка 39
- Установка 39
- Текущее время 41
- Установка 41
- Таймер 42
- Установка 42
- Базовые установки 43
- Ваш духовой шкаф имеет различные базовые ус тановки перед самым первым использованием прибора необходимо установить язык текстовых сообщений базовая установка deutsch не мецкий все остальные установки вы можете изменять при необходимости в любое время 43
- Изменение базовых установок 45
- Блокировка для безопасности детей 46
- Автоматическое защитное отключение 47
- Автоматическая самоочистка 48
- Установка 49
- Автоматическое включение и выключение самоочистки 50
- Если духовой шкаф остыл 51
- Уход и очистка 51
- Чистка прибора снаружи 51
- Духовой шкаф 52
- Чистка стекла 55
- Чистка стекла 58
- Чистка стекла 60
- Принадлежности 63
- Уплотнение 63
- Чистка навесных элементов 63
- Жиропоглощаю щий фильтр 64
- Hb 780 0 65
- Часто случается что причиной неисправности стала какая то мелочь прежде чем обращаться в сервисную службу прочтите следующие ука зания 65
- Что делать при неисправности 65
- При неквалифицированно выполненном ремон те прибор может стать источником серьезной опасности 67
- Ремонт должен производиться только спе циально обученными сотрудниками сервис ной службы 67
- Замена лампочки в духовом шкафу 68
- Замена лампочки в духовом шкафу 69
- Замена лампочки в духовом шкафу 70
- Замена левой лампочки в духовом шкафу 71
- Сервисная служба 72
- Упаковка и отслуживший прибор 72
- Пироги и выпечка 73
- Таблицы и рекомендации 73
- Дополнительную информацию вы найдете в раз деле рекомендации по выпеканию 74
- Если необходимо в следующий раз установите температуру повыше 74
- Указание из за высокой влажности при выпека нии в режиме специальный верхний и нижний жар k изнутри на стеклянной дверце духового шкафа может образовываться конденсат если открыть дверцу пар будет выходить 74
- Рекомендации по выпеканию 77
- Мясо птица рыба 79
- Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов 80
- Если вы жарите на гриле непосредственно на ре шетке поставьте универсальный противень на уровень 1 81
- Значения веса приведенные в таблице дей ствительны для нефаршированной птицы для жарения 81
- По истечении двух третей времени приготовле ния переверните птицу 81
- При приготовлении утки или гуся проколите кожу птицы в нескольких местах чтобы жир мог вы текать 81
- Птица значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 81
- Птица приготовится с румяной корочкой если перед окончанием времени приготовления ее смазать маслом смочить подсоленной водой или апельсиновым соком 81
- Рекомендации по приготовлению на гриле 82
- Запеканки тосты 83
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 83
- Выложите принадлежность пергаментной бумагой пергаментная бумага должна выдерживать указанную температуру 84
- Готовые блюда глубокой заморозки 84
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 84
- Овощной бургер 2 84
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке 84
- Щадящее приготовление блюд 85
- Время обжаривания действительно при условии что мясо кладется в горячий жир 86
- Вы хотите чтобы мясо долго оставалось теплым 86
- Мясо приготовленное в щадящем режиме не такое горячее как мясо жареное обычным способом 86
- По окончании приготовления поверните пово ротный переключатель обратно на температуру 70 с небольшие куски мяса можно сохранить теплыми до 45 мин а большие до двух часов 86
- Разогрейте тарелки и подавайте с очень горя чими соусами 86
- Рекомендации по щадящему приготовлению 86
- Таблица для щадящего приготовления блюд подходят все нежные части говядины свинины телятины или баранины время обжаривания и приготов ления зависит от размеров куска мяса 86
- Необычные блюда 87
- Температуру нагрева духового шкафа можно ре гулировать от 20 до 300 с при этом сливочный йогурт при температуре 40 с приготовится ничуть не хуже чем пицца при температуре 300 с по пробуйте что либо приготовить 87
- Время размораживания зависит от вида и коли чества продукта 88
- Выложите универсальный противень и решетку пергаментной бумагой 88
- Дайте им хорошо обсохнуть или обсушите их 88
- Используйте только фрукты и овощи в идеаль ном состоянии тщательно их вымойте 88
- Очень сочные фрукты или овощи нужно несколь ко раз перевернуть после подсушивания гото вые фрукты или овощи немедленно снимите с бумаги 88
- Продукты выньте из упаковки переложите в под ходящую посуду и поставьте на решетку 88
- Размораживание 88
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке 88
- Сушка фруктов и зелени 88
- Указание 88
- Консервирование 89
- Как только на стенках банок начнут оседать кап ли воды т е через короткие промежутки време ни начнут подниматься пузырьки приблизи тельно через 40 50 минут выключите ручку вы бора функций 90
- Консервирование овощей как только в банках начнут подниматься пузырь ки установите поворотный переключатель назад примерно на 120 140 с когда можно выключать прибор см в таблице оставьте овощи еще на 30 35 минут в духовом шкафу 90
- Консервирование фруктов 90
- При вынимании банок не ставьте горячие банки на холодную или влаж ную поверхность иначе они могут лопнуть 90
- Через 25 35 минут дополнительного нагрева обязательно выньте банки из духового шкафа при длительном охлаждении в духовом шкафу в банки могут попасть микробы что приведет к закисанию законсервированных фруктов 90
- Акриламид в продуктах питания 91
- Рекомендации по экономии электроэнергии 91
- Как этого избежать 92
- В соответствии с din 44547 и en 60350 93
- Выпекание значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 93
- Контрольные блюда 93
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 94
- Приготовление на гриле 94
Похожие устройства
- Yanmar 4TNV84T-ZDSA Руководство по эксплуатации
- Yanmar 4TNV88-BDSA Руководство по эксплуатации
- Yanmar 4TNV98-ZNSA Руководство по эксплуатации
- Yanmar 4TNV98T-ZNSA Руководство по эксплуатации
- Siemens HB 24 D561 Инструкция по эксплуатации
- Siemens ET 511502E Инструкция по эксплуатации
- Yanmar 2TNV70-HGE Руководство по эксплуатации
- Siemens Gigaset S645 silver Инструкция по эксплуатации
- Siemens ET 790501 Инструкция по эксплуатации
- Yanmar 3TNV70-GGE Руководство по эксплуатации
- Siemens ET 512502 Инструкция по эксплуатации
- Yanmar 3TNV70-HGE Руководство по эксплуатации
- Yanmar 3TNV76-GGE Руководство по эксплуатации
- Yanmar 3TNV76-HGE Технические характеристики
- Yanmar 3TNV82A-GGE Технические характеристики
- Yanmar 3TNV84T-BGGE Технические характеристики
- Siemens Gigaset S440 silver Инструкция по эксплуатации
- Siemens CX70 dark blue Инструкция по эксплуатации
- Siemens Gigaset A140 espr. Инструкция по эксплуатации
- Siemens HHB-600/Bluetooth Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения